З гордістю ділимося чудовими новинами: команди 13 ЗППТО з професії “Кухар” взяли участь у всеукраїнському online-конкурсі рецептів «Гарбузовий Маєток 2024–2025», де знову довели: українська кухня — жива, креативна і сучасна!
Учасники створили справжні гарбузові дива:
- гарбузове безе,
- паляниці та хліб з гарбуза,
- меренгові рулети з гарбузовим куртом… і багато, багато інших
Ці страви — не просто смачні витвори, а вклад у збереження гастрономічного коду нації — наших традицій, смаків і кулінарної ідентичності.
Щиро вітаємо переможців:
Дніпровський центр професійної освіти,
Апостолівський ЦППРК,
Покровський ЦППРК,
Томаківський ПАЛ,
Дніпровський РЦПТО!
Ваша праця — це внесок у розвиток сучасної української гастрономії та збереження національної кулінарної спадщини!
Від гарбуза — до серця нації: зберігаємо гастрономічний код України.
Довідково: До участі в конкурсі долучилися 63 навчальні заклади з усієї України. Загалом — 116 учасників: 53 молоді кухарі та 63 викладачі й майстри виробничого навчання.
Бажаємо всім учасникам подальших творчих звершень, нових гастрономічних відкриттів і яскравих перемог у наступних конкурсах професійної майстерності!
Дякуємо Голові ГО “АРГ м. Дніпро” Олені Булах за конкурсні можливості для професіоналів та майбутніх кухарів, а також за збережнггя гастрономічного коду нації.
