Рецепт майбутнього: нові можливості для кулінарної освіти

Марганецький професійний ліцей увійшов до числа переможців престижної міжнародної програми Erasmus+ із проєктом «Кулінарна стійкість (Розбудова потенціалу професійної освіти)».

Проєкт спрямований на адаптацію закладів професійної освіти ресторанного сервісу та кулінарних технологій до вимог і потреб ринку праці в умовах цифровізації та надзвичайних ситуацій.

Основні дані про проєкт:

Координатор: Центр сервісу (Італія)

Партнери: організації з Іспанії та Греції, а також українські заклади:

Маріупольський професійний ліцей сфери послуг і торгівлі,

Славутський професійний ліцей,

Марганецький професійний ліцей.

Мета проєкту: Оновлення освітніх програм з підготовки фахівців за професіями «Кухар» і «Кондитер» шляхом навчання педагогічних працівників інноваційним технологіям у кулінарній сфері.

Ця перемога відкриває для Марганецького професійного ліцею нові можливості міжнародної співпраці, підвищення кваліфікації педагогів та створення сучасних умов для професійної підготовки студентів.

Успішна реалізація проєкту стане важливим кроком до інтеграції української профосвіти у європейський освітній простір та зміцнення її конкурентоспроможності на ринку праці.

Алла ВАЩЕНКО