В межах співпраці Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Дніпропетровській області з ГО «Асоціація рестораторів та готельєрів м. Дніпро» та ГС « GASTRO CLUB» проведено гастрономічний відео конкурс «Кулінарна спадщина українських козаків» , в якому взяли участь 16 закладів професійної (професійно-технічної) освіти України. Учасниками були 16 осіб, в тому числі здобувачів освіти 8 осіб та майстрів виробничого навчання, викладачів 8 осіб. Незалежне журі оцінювало окремо презентації здобувачів освіти та викладачів, майстрів виробничого навчання.
Переможцями стали:
в категорії «Молоді кухарі. Юніори»:
І місце – Варфоломєєва Єлизавета, здобувач освіти Апостолівського центру підготовки та перепідготовки робітничих кадрів;
І місце –Юхимчук Анастасія , здобувач освіти Апостолівського центру підготовки та перепідготовки робітничих кадрів;
ІІ місце – Сахацька Тетяна, здобувач освіти Міжрегіонального центру професійної перепідготовки звільнених у запас військовослужбовців;
ІІІ місце – Березнюк Анна, здобувач освіти Коростишівського професійного аграрного ліцею ТВСВ м. Андрушівка;
в категорії «Майстри виробничого навчання, викладачі, фахівці»:
І місце –Тишков Сергій Анатольович, викладач та майстер виробничого навчання Дніпровського регіонального центру професійно-технічної освіти;
ІІ місце – Гладун Неля Василівна, викладач Західно-Дніпровського центру професійно-технічної освіти;
ІІІ місце – Коровейник Олена Іванівна, майстер виробничого навчання Марганецького професійного ліцею;
Електронні дипломи переможців відповідно І, ІІ та ІІІ ступеня та учасників завантажено за посиланням:
https://drive.google.com/drive/folders/1LXDxBDauM-1chXLHogGIC78kgPs4e4zw?usp=share_link
Вітаємо переможців!
Дякуємо, що долучились до відновлення кулінарних рецептів козаків та відродження козацьких кулінарних традицій. Сподіваємось, що ви надалі збережете традиції в харчуванні, смакові уподобання українських козаків, які ще з козацьких часів залишаються у назвах населених пунктів Дніпропетровщини: хутір Галушківка, місто Тернівка, селище Кулебівка.Бажаємо ніколи не зупинятись на досягнутих перемогах і завжди впевнено прокладати шлях до нових успіхів!